Primeres patates

Les patates que vam plantar el setembre comencen a produir. El cap de setmana passat vam arrencar tres plantes i vam recollir unes 8 o 9, de mida mitjana o gran. Són poques i pensem que segurament hauríem de deixar-les més temps per què es fessin ben grosses.

Les vam tastar fent un plat improvisat:

• Gambes pelades saltejades amb all i julivert.
• Patates al vapor, per conservar-ne millor el gust.
• Crema de curry, sense espessir, amb llet de coco.

El millor de tot era trinxar les patates al plat i menjar-t'ho tot barrejat. El gust de les patates era tan bo que no quedava emmascarat pel curry. De conya!